Mans "boss" - the Wahls Protocol
Šodien, 28. decembrī, ir pagājis tieši mēnesis, kopš ievēroju diētu, un es diezgan pārliecināti varu teikt, ka jūtos daudz labāk, un jūtos, ka esmu uz pareizā ceļa. Diētas pamatprincipi ir pavisam vienkārši - nekādu piena produktu, nekāds glutēns, arī olas ne. Tā vietā daudz dārzeņu, kas sadalīti 3 kategorijās - zaļās lapas, sēru saturoši dārzeņi (kāposti, sīpoli, u.c.) un krāsaini dārzeņi.
Grāmatā aprakstīti trīs līmeņi, kādā var šīs diētas ievērot. Dr. Wahls diētas principi ir tuvi paleo tipa diētām, kas balstās uz principu, ka mums būtu jāēd līdzīgāk kā ēda mūsu senči gadu tūkstošiem ilgi. Un būtībā jau tajā nav nekā aplama. Pārmēru pārstrādāta pārtika, milti priekšā un pakaļā (pardon my French), nekas no tā nav veselību uzlabojošs, un mēs visi to zinām. Man lielākā neērtība šīs diētas saistībā arī ir, ka nevaru kaut ko "ātri apēst". Vai tā būtu maize vai kas cits. Bet. Man neprasās. Un tas ir arī mans galvenais princips, ievērojot šo diētu, jo zinu, ka varu aiziet ekstrēmā sevis ierobežošanā, kas beigsies ar fiasko. Tāpēc ļoti cenšos ieklausīties savā organismā un neliegt sev to, ko varbūt sakārojas tīri emocionāli. Piemēram, saldējumu Ziemassvētku vakara saldēdienā.
Pirmajās divās nedēļās strauji zaudēju 3 kg. Bet arī strauji sajutu, ka man gribas kaut ko sātīgu, un nākamās divas nedēļas diētas proporcijas stipri izmainījās, jo daudz vairāk ēdu gaļu dažādos veidos. Straujā svara krišanās apstājās, un atkal pārdomas un sarunas ar sevi - es šo nedaru svara zaudēšanas dēļ. Šis ir veselībai. Ilgtermiņam. Labai dzīvei. Bet, hey, milzu progress jau ir tas, ka vispār esmu atsākusi svērties, un ciparu, ko svari rāda, pieņemt kā vienkāršu faktu, ar iespējami maz emocijām.
Wahls diēta man bija zināma jau kopš diagnozes sākumā, bet man bija ļoti daudz kas cits paveicams, pirms varēju saņemties šim. Kā boss datorspēlē - vispirms izgāju pirmos līmeņus, un tagad esmu pie bosiņa. Man jāatzīst, no bosa biju daudz vairāk nobijusies, nekā tas ir izrādījies. Iepriekšējos MS spēles līmeņos jau ļoti daudz esmu apguvusi un ieviesusi savā dzīvē, bet nu bija laiks izrevidēt ēdienkarti. Un man tik ļoti patīk, kā Visums mani līdz šim atveda, beidzot ar to, ka grāmata pie manis nonāca no kāda Mana MS biedra, kurš bija gatavs nodot to tālāk un iedvesmoja mūs sākt veidot Mana MS bibliotēku. Tāpēc zini, ja jūti, ka ir pienācis tavs brīdis, sazinies ar mums, un vienosimies, kā grāmata nonāks pie tevis.
Visam ir savs laiks. Dr. Wahls grāmatā raksta, ka, ievērojot diētu, mūsu ķermenim būs dota iespēja atjaunoties, bet tas nenotiks ātri. Un tas var likties neticami, jo pašsajūta uzlabojas burtiski uzreiz, pirmajā dienā. Enerģijas līmenis ir pilnīgi cits. Galva ir skaidra. Bet ilgtermiņa uzlabojumus var gaidīt, diētu ievērojot vismaz trīs gadus. Es esmu apņēmusies to ievērot, kamēr man liksies vērtīgi tās ieguvumi pretstatā ieguldījumiem. Ļoti iespējams, ka šis ir mans jaunais "normāli".